EVIS

В кофейне, баре для приготовления некоторых сортов кофе необходим песок. Кварцевую его разновидность тонкого помола предлагает компания Evis.

Особенности бренда Evis

Для кофе по-восточному необходимо прогревание в турке на песке. Обычный речной для таких целей не пригоден, поскольку в нем есть примеси пыли, глины, органики, которые горят при высокой температуре. Для заведений питания бренд Evis выпускает пищевую неокрашенную разновидность кварцевого песка. Материал проходит просеивание для сортировки по фракциям, очистку, высушивание и прокаливание, поэтому он не содержит посторонних включений, безопасный.

Песок подходит для жаровни разных конструкций за счет мелкого помола. Он быстро прогревается, поэтому приготовление кофе не занимает много времени. Товар многократного применения, он выдерживает частое нагревание, не меняет свойства.

Преимущества продукции Evis

Кварцевый песок производителя Evis, представленный в каталоге, пользуется спросом у заведений питания, поскольку у него много преимуществ:

• чистота, без добавления красителей, посторонних компонентов;
• оптимальный уровень влажности, поскольку материал проходит обработку;
• тонкий однородный помол, все частицы имеют одинаковый размер;
• равномерное прогревание для получения насыщенного вкуса напитка;
• отсутствие уплотнения, слипания частиц, комкования.

Песок Эвис имеет естественный белый цвет, красиво смотрится на жаровнях. По мере необходимости его можно промывать обычной водой и высушивать на сите. Песчинки не впитывают жидкость, поэтому с их поверхности пролитый кофе легко смывается.