Корзина
Ваша корзина пустая 
Теперь доставка доступна для розничных покупателей!
- Последний шанс купить
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fstolovaya-posuda-predmety-servirovki.png)
Столовая посуда и предметы сервировкиХит:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fkuhonnyj-konditerskij-inventar2.png)
Кухонный и кондитерский инвентарь:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fbarnyj-inventar.png)
Барный инвентарь:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F130%2FICON_COFFEE_INVENTORY.png)
Кофейный инвентарь:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fsiropy-produkty2.png)
Сиропы и продуктыХит:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Ftehnologicheskoe-oborudovanie.png)
Технологическое оборудование:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fvspomogatelnyj-inventar2.png)
Вспомогательный инвентарь:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Funiforma-predmety-interjera.png)
Униформа и предметы интерьера:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fhozyajsvennye-tovary.png)
Хозяйственные товары:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fkomplektuyuschie.png)
Комплектующие:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F248%2Fmenu_download_1.png)
Прайс-лист:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F127%2Fmenu_download_1.png)
Основной каталог- Каталог кухонного и кондитерского инвентаря 2023
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F59%2Fmenu_download.png)
Новинки и тренды 2019-2022: посуда и предметы сервировки:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F127%2Fmenu_download_8auj-jd.png)
Новинки и тренды 2022-2023: бар, кофе, сиропы- Бренды
- Серии
- Услуги
- Новинки
- Акции
- Блог
- Рецепты
- Сервировочные сеты
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fbanners%2Fall%2F259%2FAkcia_Spring_80_Sale_2272x320.jpg "Праздник весны и выгодных цен: скидки до 80%")
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fbanners%2Fall%2F259%2FP_D_april_2024_2272x320.jpg "Топ-6 сиропов апреля от Pinch&Drop по специальной цене!")
Посуда для запекания
(515) В наличии
Фильтры
Отмена
Категория
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Цена
₽ ₽
Бренд
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Серия
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Диаметр (мм)
Материал
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Цвет
Длина (мм)
Ширина (мм)
Высота (мм)
Форма
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Вид декора
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Максимальный температурный режим (°C)
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Популярные подборки
- Распродажа
- Керамика
- Литой алюминий
- Полистирол
- Сталь
- Сталь нержавеющая
- Стекло
- Термостойкое стекло
- Фарфор
- Чугун
- Эмалированный чугун
- Agness
- Cosy&Trendy
- Daming
- HOLD
- Ilsa
- KL
- Kunstwerk
- Lodge
- Loveramics
- Lubiana
- Martellato
- Matfer
- Nytva
- Paderno
- Pasabahce
- Pintinox
- Pordamsa
- Prohotel
- Regas
- Revol
- Risoli
- Robert Gordon
- Serax
- Steelite
- Tognana
- Trud
- Utopia
- Борисовская Керамика
- Fine 2 Dine
- G. Benedikt Karlovy Vary
- С крышкой
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FC46FFFC7-45F9-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FCFE18C95-45F9-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FD5DD2974-45F9-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FD5DD2975-45F9-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fspb.complexbar.ru%2Fimages%2Fdetailed%2F133%2FDDA01F55-45F9-11EC-BBF6-005056921CC4.jpg)
Товары со скидкой
Популярные
Вы интересовались
Запекание – это нагревание блюда на углях или чаще в духовке до тех пор, пока не образуется румяная корочка. Для приготовления мяса, овощей, рыбы таким способом применяют жаропрочную посуду. Есть универсальные виды, которые подходят для разных блюд и более специализированные: кокотница для жульена, тажин для плова.
Разновидности посуды для запекания
Для запекания повара применяют противни, открытые формы и кастрюли, горшки с крышкой. Изделия бывают с ручками (одной, двумя) или без ручек. Размеры посуды от миниатюрных кокотниц и формочек для штучных изделий, индивидуальной подачи до посуды значительной вместительности, рассчитанной на большое число персон.
Форма зависит от вида блюда:
- круглая посуда необходима для приготовления пиццы, коржей для тортов, киша, различных пирогов, творожных и картофельных запеканок;
- овальные формы необходимы для рыбы и мяса;
- прямоугольные – самые универсальные, подходят для блюд из любых ингредиентов, их удобно хранить;
- фигурные емкости используют для кондитерских изделий, а также для подачи.
Формы для запекания выпускают цельными из стекла, керамики или металлическими разъемными, когда за счет съемных бортов проще извлекать содержимое.
Особенности при выборе
Выбирать посуду необходимо по типу блюд, которые планируется готовить, количеству персон и назначению: только для выпечки или и для подачи. Керамические емкости без глазури, горшочки подходят для традиционного способа запекания в печи, длительного томления. Чтобы работать на кухне было проще, лучше выбрать керамику с глазурью, фарфор или жаропрочные стеклянные формы. У них гладкая поверхность, которую легко мыть, можно отправлять в посудомоечную машину. Для коржей пригодятся металлические разъемные емкости. Кроме размера, материала и формы, нужно учесть цвет изделий для подачи. Стиль должен гармонировать с тарелками и другой посудой, интерьером заведения.
Почему выбирают нас
В нашем каталоге большой выбор посуды из стекла, керамики, металла. Изделия выдерживают высокую температуру, интенсивную эксплуатацию на кухне. В магазине есть товары всех цветов и оттенков, чтобы собрать красивые наборы для сервировки. Реализуем продукцию от лучших брендов. Постоянным и оптовым покупателям гарантированы скидки.
Узнавайте о новых акциях и предложениях!
Информация
© 2007 - 2024 Комплекс-Бар