Сквизеры

Сквизер – это ручная соковыжималка, специально предназначенная для цитрусовых плодов. С его помощью можно получить небольшую порцию сока лимона, лайма, чтобы сделать заправку для салата, соус или добавить в коктейль.

Ассортимент сквизеров

Сквизеры имеют небольшой размер, поэтому их удобно применять за барной стойкой вместе со стрейнером, который отделяет крупные частицы мякоти.

Инструменты бывают нескольких видов:

• По типу поверхности. Все сквизеры работают по принципу пресса. У некоторых моделей плод зажимается между двух ребристых поверхностей, они больше подходят для ломтиков. У других есть коническая насадка, которая хорошо измельчает мякоть, обеспечивает более полное отжимание сока. Такие модели хорошо подходят для половинок.
• По материалу. Прессы делают из нержавеющей стали, алюминия, пищевого пластика. Все они не окисляются от кислого сока, не меняют его вкус. Металлический инструмент более прочный.
• По наличию емкости. Большинство моделей – это только пресс, но есть сквизеры с емкостью для сбора сока. Ее объем доходит до 400 мл.

Инструмент из стали выпускают серебристого цвета за счет хромированной поверхности, они прочные, долговечные, простые в уходе. На алюминий наносят напыление краски черного и других цветов, чтобы сквизер выглядел стильно. Пластиковые прессы делают ярких оттенков, они легкие и недорогие.

Почему выбирают нас

Магазин «Комплекс-Бар» предлагает большой выбор барного инвентаря и посуды. В каталоге товары лучших брендов из России, Китая, Европы. Они все в наличии, с подробным описанием характеристик и артикулами для быстрого поиска по сайту. Забрать заказ можно самовывозом в Москве либо оформить доставку в любой регион РФ.